ਸਲਾਹ

ਬਿਨਾ ਸਿਰਕੇ ਦੇ ਠੰਡੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਨਮਕੀਨ ਟਮਾਟਰਾਂ ਲਈ ਚੋਟੀ ਦੇ 16 ਪਕਵਾਨਾ

ਬਿਨਾ ਸਿਰਕੇ ਦੇ ਠੰਡੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਨਮਕੀਨ ਟਮਾਟਰਾਂ ਲਈ ਚੋਟੀ ਦੇ 16 ਪਕਵਾਨਾ


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ਰੋਲਿੰਗ ਬਾਰੇ ਸੋਚਦੇ ਸਮੇਂ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਦੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਡੱਬਿਆਂ ਨਾਲ ਭਰੀਆਂ ਰਸੋਈ ਨਾਲ ਤੁਰੰਤ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਅੱਖਾਂ ਦੇ ਸਾਹਮਣੇ ਇੱਕ ਤਸਵੀਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਅਜਿਹਾ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦਾ ਕੰਮ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਸਮਾਂ ਲੈਂਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਸਿਰਫ ਠੰਡੇ ਅਚਾਰ ਵਾਲੇ ਟਮਾਟਰਾਂ ਬਾਰੇ ਨਹੀਂ ਜਾਣਦੇ, ਬਿਨਾਂ ਸਿਰਕੇ ਦੇ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਵਿੱਚ ਬੰਦ.

ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਠੰਡੇ ਅਚਾਰ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਸਿਧਾਂਤ

ਕੋਲਡ ਕੈਨਿੰਗ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫਾਇਦੇ ਹਨ. ਟੀਨ ਦੇ idsੱਕਣ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਨਾਈਲੋਨ ਲਈ ਗੱਤਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦਾ ਸਮਾਂ ਛੋਟਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਠੰਡੇ methodੰਗ ਵਿਚ ਵਧੇਰੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬਰਕਰਾਰ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ areੱਕਣ ਦੇ .ੰਗ ਦੇ ਉਲਟ.

ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਚੋਣ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ

ਅਚਾਰ ਵਾਲੇ ਟਮਾਟਰ ਲਾਲ, ਪੀਲੇ ਜਾਂ ਹਰੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਸਖ਼ਤ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਮੀਟ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਓਵਰਰਾਈਪ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨੇ ਹੋਏ ਫਲ ਬਾਹਰ ਨਹੀਂ ਹਨ. ਛੋਟੇ ਤੋਂ ਦਰਮਿਆਨੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਟਮਾਟਰ ਆਦਰਸ਼ ਹਨ.

ਡੱਬਿਆਂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ

ਠੰਡੇ methodੰਗ ਲਈ, ਸ਼ੀਸ਼ੀ, ਬਾਲਟੀਆਂ ਅਤੇ ਇਥੋਂ ਤਕ ਕਿ ਬਰਤਨ ਵੀ ਲਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਪਕਵਾਨ ਲੱਕੜ, ਕੱਚ, ਪਲਾਸਟਿਕ ਅਤੇ ਪਰਲੀ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਸਾਫ ਅਤੇ ਸੰਪੂਰਨ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਕਿਵੇਂ ਠੰਡੇ ਨਮਕ ਟਮਾਟਰ

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਇਕੋ ਜਿਹੀ ਹੈ. ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿਚ ਸਿਰਫ ਫਰਕ ਹੈ ਸਮੱਗਰੀ ਦਾ ਸਮੂਹ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਪੂਰੀ ਜਾਂ ਕੱਟੀਆਂ ਜਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ.

ਇੱਕ ਕੜਾਹੀ ਵਿੱਚ ਠੰਡੇ ਨਮਕੀਨ ਟਮਾਟਰ "ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀਆਂ ਉਂਗਲਾਂ ਨੂੰ ਚੱਟੋਗੇ"

ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਅਨੁਸਾਰ ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਲੂਣਾ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਹੈ. ਸੌਸਨ ਸਾਫ ਟਮਾਟਰਾਂ ਨਾਲ ਭਰੀ ਹੋਈ ਹੈ. ਸ਼ੁੱਧਤਾ ਲਈ, ਲੂਣ, ਮਿਰਚਾਂ, ਬੇ ਪੱਤੇ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਡਿਲ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.

ਪਾਣੀ, ਨਮਕ, ਚੀਨੀ ਅਤੇ ਸਿਰਕੇ ਤੋਂ ਇਕ ਸਧਾਰਣ ਬ੍ਰਾਈਨ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਖੜਕਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਵੱਡੇ ਦਾਣਿਆਂ ਨੂੰ ਫਿਲਟਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤਰਲ ਫਿਲਟਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਟਮਾਟਰ ਬ੍ਰਾਈਨ ਦੇ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ lੱਕਣ ਨਾਲ coveredੱਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਠੰਡੇ ਕਮਰੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਬਾਲਟੀ ਵਿਚ

ਡੱਬੇ ਭੰਡਾਰ ਅਤੇ ਬੇਸਮੈਂਟ ਵਿੱਚ ਟਮਾਟਰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ isੁਕਵੇਂ ਹਨ. ਲੂਣ ਕਲਾਸਿਕ ਵਿਅੰਜਨ ਅਨੁਸਾਰ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਸਮੱਗਰੀ ਦਾ ਇੱਕ ਮਿਆਰੀ ਸਮੂਹ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਬੈਂਕਾਂ ਵਿੱਚ

ਟਮਾਟਰ ਵੀ ਸਿੱਧੀ ਲਾਈਨ ਨਾਲ, ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਵਿੱਚ ਨਮਕੀਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਗਣਨਾ ਹਰੇਕ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਡੱਬੇ ਲਈ ਲਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਜੇਕਰ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਖੀਰੇ, ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਹਰਿਆਲੀ ਅਤੇ ਫਲ ਦੇ ਰੁੱਖਾਂ ਦੇ ਪੱਤੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.

ਬੈਰਲ ਵਾਂਗ

ਟਮਾਟਰ ਅਚਾਰ ਦੇ 10 ਦਿਨਾਂ ਬਾਅਦ ਖਾਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹਨ. ਲੂਣ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਅਧੀਨ, ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਇਕ ਸਵਾਦ ਦਾ ਸਵਾਦ ਲੈਂਦੇ ਹਨ. ਬ੍ਰਾਈਨ ਲਈ, ਲਸਣ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਚੀਨੀ ਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਬੈਰਲ ਵਿੱਚ ਲੂਣ

ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਵਿਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਭੰਡਾਰਨ ਵਿਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਣ ਵਾਲਾ ਮੁੱਖ ਹਿੱਸਾ ਬ੍ਰਾਈਨ ਹੈ. ਵਿਅੰਜਨ ਸਧਾਰਣ ਹੈ, ਇਸ ਵਿਚ ਟਮਾਟਰ, ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਨਮਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਬੈਰਲ ਟਮਾਟਰਾਂ ਨਾਲ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੱਕਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਜਿੰਨੀ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਖਾਲੀ ਥਾਂ ਰਹੇ.

ਟਮਾਟਰਾਂ ਦੀਆਂ ਪਰਤਾਂ ਵਿਚ ਲਸਣ, ਜੜੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਰੱਖੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਪਾਣੀ, ਨਮਕ, ਸਿਰਕੇ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਇੱਕ ਬ੍ਰਾਈਨ ਬੈਰਲ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਬੈਰਲ ਨੂੰ lੱਕਣ ਨਾਲ coveredੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੇ ਉਪਰੋਂ ਭਾਰ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਇੱਕ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਬਾਲਟੀ ਵਿੱਚ

ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਲੂਣਾ ਇਕ ਬੈਰਲ ਤੋਂ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਮਿਲਦਾ ਜੁਲਦਾ ਹੈ. ਸਿਧਾਂਤ ਇਕੋ ਜਿਹਾ ਹੈ. ਫਰਕ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕੰਟੇਨਰ - ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀਆਂ ਬਾਲਟੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵਿੱਚ ਹੈ. ਟਮਾਟਰਾਂ ਨੂੰ ਲੂਣ, ਚੀਨੀ ਅਤੇ ਸਿਰਕੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ

ਲਸਣ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਨਮਕੀਨ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਕਲਪਨਾ ਕਰਨਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ, ਤਾਂ ਸੁਆਦ ਉਨਾ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ ਜਿੰਨਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਖਰਾਬ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ 5 ਲੌਂਗ ਪ੍ਰਤੀ 3 ਲੀਟਰ ਕੈਨ ਹੈ.

ਕੋਈ ਸਿਰਕਾ ਨਹੀਂ

ਬ੍ਰਾਈਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਠੰਡਾ ਉਬਲਿਆ ਹੋਇਆ ਪਾਣੀ ਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਟਮਾਟਰ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਮਸਾਲੇ - ਲੌਂਗ, ਲਸਣ, ਮਿਰਚ, ਤੁਲਸੀ ਅਤੇ ਬੇ ਪੱਤੇ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਕਾਰਨ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਅਤੇ ਤਰਲ ਹਨ. ਜੇ ਲੋੜੀਂਦਾ ਹੈ, अजਚ, ਡਿਲ ਅਤੇ ਹੋਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸਾਗ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.

ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਨਾਲ

ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਬ੍ਰਾਈਨ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਸੁਆਦ ਆਮ ਨਾਲੋਂ ਵੱਖਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਸ਼ਹਿਦ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਤਰਲ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸੁੱਕੇ ਹੋਏ ਬੇਸਿਲ ਅਤੇ ਕੋਇਲੇ ਵਿਚ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨੋਟ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਅਚਾਰ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਰਾਜ਼ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ 60 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਮਿਲਾਉਣਾ ਹੈ.

ਗਾਜਰ ਦੇ ਨਾਲ

ਸਮਰੱਥਾ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਰੱਖੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਹੜੀਆਂ ਪਰਤਾਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਟਮਾਟਰ ਪਹਿਲਾਂ ਆਉਂਦੇ ਹਨ, ਫਿਰ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਟੁਕੜੇ. ਪਰਤ ਬਦਲਵੇਂ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇੱਕ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਜਾਂ ਹੋਰ ਡੱਬੇ ਚੋਟੀ ਤੇ ਨਹੀਂ ਭਰੋ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਖਾਰੇ ਨਾਲ ਡੋਲੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ.

ਰਾਈ ਦੇ ਨਾਲ

ਸਰ੍ਹੋਂ ਦਾ ਪਾ powderਡਰ ਜਾਂ ਦਾਣਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨੁਸਖੇ ਵਿਚ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਸਮੱਗਰੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿਚ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਕਾਰ੍ਕ ਰਾਈ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਉੱਲੀ ਦੀ ਦਿੱਖ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ.

ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨਾਲ

ਪਾਰਸਲੇ, ਡਿਲ, ਘੋੜੇ ਦੇ ਪੱਤੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਆਮ ਸਾਗ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਅੰਗੂਰ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਾਂ ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਪੱਤੇ. ਨੌਜਵਾਨ ਪੱਤਾ ਪਲੇਟਾਂ ਨੂੰ ਧੋਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਬ੍ਰਾਈਨ ਪਾਣੀ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਓਵਰਪ੍ਰਿਪ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਮਿੱਝ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ ਕਿ ਜ਼ੁਲਮ isਾਹਿਆ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਜੋ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਫਲੋਟ ਨਾ ਹੋਣ.

ਘੋੜੇ ਦੇ ਨਾਲ

ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਅਚਾਰ ਕਰਨ ਲਈ ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਹੈ ਘੋੜੇ ਦਾ. ਅਮੀਰ ਹਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਵੱਡੇ ਪੱਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਗੁਣਾਂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਵੇਲੇ, ਤੁਸੀਂ ਰੂਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਦਾਲਚੀਨੀ

ਡੱਬੇ ਦਾ ਤਲ ਜੜੀ ਬੂਟੀਆਂ, ਮਸਾਲੇ - ਦਾਲਚੀਨੀ ਅਤੇ ਲੌਂਗ ਨਾਲ .ੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਫਿਰ ਟਮਾਟਰ ਸਟੈਕ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਦੀ ਹਰੇਕ ਪਰਤ ਨੂੰ ਖੰਡ ਨਾਲ coveredੱਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਕੰਟੇਨਰ ਲਗਭਗ ਭਰ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਨਮਕ ਅਤੇ ਚੀਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਟਮਾਟਰ ਪੂਰੀ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਘੋੜੇ, ਚੈਰੀ ਅਤੇ currant ਪੱਤੇ ਦੇ ਨਾਲ

ਪੁਰਾਣੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਟਮਾਟਰ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਕਲਾਸਿਕ ਵਿਅੰਜਨ. ਘੋੜੇ ਦੇ ਪੱਤੇ, ਕਰੰਟ ਅਤੇ ਚੈਰੀ ਦਾ ਸੁਮੇਲ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਬਣਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਸਮੇਂ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਅਤੇ ਗਰਮ ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਵੀ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਹਰੇ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ

ਸਿਰਫ ਲਾਲ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਬਲਕਿ ਹਰੇ ਟਮਾਟਰ ਨਮਕ ਪਾਉਣ ਦੇ ਅਧੀਨ ਹਨ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਆਪਣੀ ਸੰਘਣੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਦੇ ਕਾਰਨ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭਿੱਜ ਨਹੀਂ ਸਕਦੀਆਂ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਬਾਰੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਸੋਚਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਕੁਝ ਥਾਵਾਂ ਤੇ ਕਾਂਟੇ ਨਾਲ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਚੁਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਬ੍ਰਾਈਨ ਅੰਦਰ ਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਲੋੜੀਂਦਾ ਸੁਆਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਸਹੀ storeੰਗ ਨਾਲ ਕਿਵੇਂ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਹੈ

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਮੇਂ ਲਈ ਖਾਣ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਅਚਾਰਾਂ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਸਮੇਂ, ਇਹ ਇਕ ਤਹਿਖ਼ਾਨਾ, ਸੈਲਰ ਜਾਂ ਫਰਿੱਜ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਅਪਾਰਟਮੈਂਟ ਮਾਲਕ ਬਾਲਕੋਨੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ.

ਜੇ ਕਮਰਾ ਬਹੁਤ ਗਰਮ ਹੈ, ਟਮਾਟਰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਤੇਜ਼ਾਬ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਰਹਿਤ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਠੰਡੇ-ਤਿਆਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਸਾਰੀ ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ ਖਰਾਬ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀਆਂ.

ਉਹ ਨਮਕ ਦੇ ਇੱਕ ਮਹੀਨੇ ਬਾਅਦ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.


ਵੀਡੀਓ ਦੇਖੋ: Các món Lẩu ngon - Các món lẩu đãi tiệc đơn giản tại nhà Lẩu Gà - Lẩu Hải Sản - Lẩu Bò. Hot pot (ਜੂਨ 2022).


ਟਿੱਪਣੀਆਂ:

  1. Thaumas

    ਮੈਂ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਹਾਂ, ਮੈਨੂੰ ਅਫਸੋਸ ਹੈ, ਪਰ ਮੈਂ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਜਾਣ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦਾ ਹਾਂ.



ਇੱਕ ਸੁਨੇਹਾ ਲਿਖੋ